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Olival da Risca Mandarin

5.50

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Production régionale : Alentejo Interior

Huile d’olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.

Biologique , issue d’une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et zeste de mandarines sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles.

Accords culinaires :1-accord parfait avec poissons crus, pour réaliser carpaccio, tartares ou ceviche. 2- En dessert sur une glace, une salade de fruits

Disponible en format 100ml.

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Arôme intense de zeste de mandarine

Saveur intense et persistante de zeste de mandarine

intensité
FRUITÉ VERT
FRUITÉ MÛR
ARDENCE
LONGUEUR EN BOUCHE
Poids 262 g
Dimensions 5 × 5 × 15 cm
Ingrédient

variétés d'olive portugaises typique de la région: Galega, Cordovil + Mandarines biologique (produit sur la même propriété)