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Production régionale : Tras-Dos-Montes Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique, son bouquet intense de tomate contraste avec sa douceur et persistance en bouche.
Accords culinaires : idéal avec du pain, parfaite pour tous les légumes Disponible en format 500ml.
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Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et le basilic sont mixés et pressés ensemble) qui optimisent les arômes et saveurs naturelles.
Accords culinaires : 1-fromages frais 2- tomates 3- pâtes Disponible en format 100ml/250ml.
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Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits Équilibrée et harmonieuse "L' Amour est Aveugle" résume la passion de cette 3eme génération de producteur pour préserver cette exploitation familiale
Accords culinaires : salades légumes vapeurs, viandes froides Disponible en format 250ml.
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Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique , issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et zeste de mandarines sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles.
Accords culinaires :1-accord parfait avec poissons crus, pour réaliser carpaccio, tartares ou ceviche. 2- En dessert sur une glace, une salade de fruits Disponible en format 100ml.
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Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et les piments sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles.
Accords culinaires : 1-poulet grillé 2-pizza Disponible en format 100ml.
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Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Extra suave et fraiche
Accords culinaires :accompagne très bien 1-les tomates 2-soupes froides et 3-vinaigrettes Disponible en format 250ml/500ml.
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Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Très forte en bouche, excellent équilibre
Accords culinaires : une huile qui parfumera 1-poisson 2-viande ou 3-autres légumes grillés. Disponible en format 250ml/500ml.
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Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Une combinaison de sensation mordantes et progressives dans la bouche
Accords culinaires :accompagne très bien 1-poissons 2-légumes frais ou grillés Disponible en format 250ml/500ml.
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"Premier Amour - Ail" est une huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits.
Découvrez le goût authentique du Portugal avec l'huile d'olive aromatisée "Premier Amour - Ail" par Olistori. Cette huile d'olive de première qualité est infusée avec de l'ail frais, créant une symphonie de saveurs qui sublimera vos plats au quotidien.
Accord salé : Utilisez cette huile pour mariner vos poissons et viandes, apportant ainsi une touche d'ail parfumée qui rendra vos plats irrésistibles
Faites preuve de créativité en utilisant cette huile pour mariner du tofu ou pour parfumer un risotto crémeux aux champignons. Les possibilités culinaires sont infinies !
Disponible en format 250ml et 100ml.