Les huiles sont douces, épaisses et fruitées

  • Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et le basilic sont mixés et pressés ensemble) qui optimisent les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires : 1-fromages frais 2- tomates 3- pâtes Disponible en format 100ml/250ml.
  • Olival da Risca Lemon

    À partir de 5.50
    Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et le zeste des citrons sont mixés et pressés ensemble) optimisent les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires : 1-donneras du goût et de la fraicheur sur une salade verte 2- idéal sur un poisson Disponible en format 100ml/250ml.
  • Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Biologique , issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et zeste de mandarines sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires :1-accord parfait avec poissons crus, pour réaliser carpaccio, tartares ou ceviche. 2- En dessert sur une glace, une salade de fruits Disponible en format 100ml.
  • Production régionale : Alentejo Interior Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération (olives et les piments sont mixés et pressés ensemble) optimise les arômes et saveurs naturelles. Accords culinaires : 1-poulet grillé 2-pizza Disponible en format 100ml.
  • MONTEROSA Verdeal

    À partir de 13.50
    Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Extra suave et fraiche Accords culinaires :accompagne très bien 1-les tomates 2-soupes froides et 3-vinaigrettes Disponible en format 250ml/500ml.
  • Production régionale : Alentejo Interior biologique, issue d'une agriculture biodynamique (certification Demeter), et la technique spécifique de macération qui optimise les arômes et les saveurs naturelles. Accords culinaires :1-accord parfait avec poissons crus, pour réaliser carpaccio, tartares ou ceviche. 2- En dessert sur une glace, une salade de fruits Disponible en format 3x100ml / Parfum  au choix -precisez votre sélection par commentaire sur votre commande
  • MONTEROSA Picual

    À partir de 13.50
    Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Très forte en bouche, excellent équilibre Accords culinaires : une huile qui parfumera 1-poisson 2-viande ou 3-autres légumes grillés. Disponible en format 250ml/500ml.
  • Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits. Une combinaison de sensation mordantes et progressives dans la bouche Accords culinaires :accompagne très bien 1-poissons 2-légumes frais ou grillés Disponible en format 250ml/500ml.
  • Production régionale : Algarve Pour les amateurs de saveurs piquantes, un produit d'exception intense et aromatique ! Accords culinaires : Convient parfaitement sur 1-viandes 2-pizzas Disponible en format 100ml
  • MONTEROSA Maçanilha

    À partir de 13.50
    Production régionale : Algarve Huile d'olive Extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives par procédés mécaniques, et par extraction à froid pour garder tous les arômes originaux des fruits Très élégante, richement fruitée. Accords culinaires :Parfaite pour les 1-salades 2-légumes frais ou 3-toasts Disponible en format 250ml/500ml.
  • Production régionale : Algarve Coffret Découverte de toute la gamme Monterosa- Sublime ! A s'offrir ou à offrir... Accords culinaires : Picual Mançanilha Cobrançosa Verdeal et Sélection Disponible en format 5x250ml.
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