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Produção Regional : Tras-Dos-Montes Azeite virgem extra obtido da azeitona exclusivamento por processos mecânicos colhidas no momento óptimo e com extracção a frio, que não produzem a sua alteração para manter todos os aromas originais dos frutos. Biolόgico, seu intenso aroma de tomate contrasta com sua doçura e persistência na boca.
Dicas: Ideal com pão, perfeito para todos os vegetais. Disponível no formato 500ml.
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Production régionale : Alentejo Interior Azeite virgem extra obtido da azeitona exclusivamento por processos mecânicos colhidas no momento óptimo e com extracção a frio, que não produzem a sua alteração para manter todos os aromas originais dos frutos. Biologico, , resultante de uma agricultura biodinâmica (certificação Demeter). Azeitonas e manjericão são misturados e esprimidos juntos, este processo otimiza os sabores e aromas naturais.
Dicas: Recommendado para tomate, massas ou simplesmente para degustaçao. Disponível no formato 100ml / 250ml.
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Produção Regional : Alentejo Interior Azeite virgem extra obtido da azeitona exclusivamento por processos mecânicos colhidas no momento óptimo e com extracção a frio, que não produzem a sua alteração para manter todos os aromas originais dos frutos. Equilibrado e harmonioso "Amor e Cego" resume a paixão desta 3ª geração de produtor para preservar esta propriedade familiar
Dicas: Saladas, legumes cozidos, carnes frias Disponível no formato 250ml.
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Produção Regional : Alentejo Interior Azeite virgem extra obtido da azeitona exclusivamento por processos mecânicos colhidas no momento óptimo e com extracção a frio, que não produzem a sua alteração para manter todos os aromas originais dos frutos. Biologique , resultante de uma agricultura biodinâmica (certificação Demeter), Azeitonas e casca de mandarina são misturados e esprimidos juntos, este processo otimiza os sabores e aromas naturais.
Dicas: 1-Combinação perfeita com peixe cru, para fazer carpaccio, tartare ou ceviche. 2- Como sobremesa em um sorvete, uma salada de frutas Disponível no formato 100ml.
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Production régionale : Alentejo Interior Azeite virgem extra obtido da azeitona exclusivamento por processos mecânicos colhidas no momento óptimo e com extracção a frio, que não produzem a sua alteração para manter todos os aromas originais dos frutos. Biologico, derivado de uma agricultura biodinâmica (certificação Demeter). Azeitonas e chili são misturados e esprimidoss juntos, este processo otimiza os sabores e aromas naturais.
Dicas: Recommendado para frago assado e pizza. Disponível no formato 100ml.
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Produção Regional : Algarve Azeite virgem extra obtido da azeitona exclusivamento por processos mecânicos colhidas no momento óptimo e com extracção a frio, que não produzem a sua alteração para manter todos os aromas originais dos frutos.. Um azeite muito suave.
Dicas: Acompanha bem saladas, tomate, pao, sopas frias e molhos. Disponível no formato 250ml / 500ml.